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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

そそる!うち中華　

著者名 今井 亮／著
著者名ヨミ イマイ リョウ
出版者 学研プラス
出版年月 2021.11

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央図書館115578049一般和書59622/ｲｿK/一般開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001619179
書誌種別 一般図書
書名 そそる!うち中華　
書名ヨミ ソソル ウチチュウカ
副書名 あの味が家でも作れます!
著者名 今井 亮／著
著者名ヨミ イマイ リョウ
出版者 学研プラス
出版年月 2021.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-05-801700-5
件名1 料理(中国)
分類記号 596.22
言語区分 日本語
内容紹介 青椒肉絲、麻婆豆腐、えびのチリソース炒め、酢豚、揚げ魚の野菜あんかけ…。中華は白めし最強のおかず。「うちの中華」が絶品になるコツを紹介します。アレンジレシピも盛りだくさん!
著者紹介 中華料理をはじめとする家庭料理全般を得意とする料理家。書籍や雑誌へのレシピ提案など、幅広く活躍。著書に「きちんとおいしい!超早っ!ひとり分ごはんレシピ」など。



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