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書誌情報サマリ

書名

韓国料理でひとりごはん　

著者名 キム ヨンジョン／著
著者名ヨミ キム ヨンジョン
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.2

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1 中央図書館115597429一般和書59622/ｷｶL/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001642870
書誌種別 一般図書
書名 韓国料理でひとりごはん　
書名ヨミ カンコク リョウリ デ ヒトリ ゴハン
副書名 リピ確定!身近な食材でパパッとおいしい
著者名 キム ヨンジョン／著
著者名ヨミ キム ヨンジョン
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.2
ページ数 127p
大きさ 23cm
ISBN 4-04-605610-8
件名1 料理(朝鮮)
分類記号 596.22 　 Q1
言語区分 日本語
内容紹介 韓国旅行で出合った本場の味を「ひとりごはん」でも! 海鮮スンドゥブチゲ、スタミナサムゲタン、プルコギキンパ、ズッキーニチヂミなど、身近な食材で作れる80品を紹介する。ひとり分を手軽に楽しむアイデアが満載。
著者紹介 京畿道生まれ。韓国料理研究家。1999年来日。韓国料理教室を主宰。著書に「ヨンジョンの幸せ韓国ごはん」がある。



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