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書誌情報サマリ

書名

失敗しない韓国ごはん&おつまみ　

著者名 キム ヨンジョン／著
著者名ヨミ キム ヨンジョン
出版者 大泉書店
出版年月 2022.5

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 越木岩313916421一般和書59622/ｷｼL/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001661598
書誌種別 一般図書
書名 失敗しない韓国ごはん&おつまみ　
書名ヨミ シッパイ シナイ カンコク ゴハン アンド オツマミ
副書名 本場の味が自宅で作れる!
著者名 キム ヨンジョン／著
著者名ヨミ キム ヨンジョン
出版者 大泉書店
出版年月 2022.5
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-278-03826-2
件名1 料理(朝鮮)
分類記号 596.22 　 Q1
言語区分 日本語
内容紹介 本物の韓国の味を自宅で手軽に楽しもう! YouTubeで人気の韓国料理研究家が、定番料理から創作レシピまでを紹介。辛さの指標や、料理を作るときの注意点、代用しても楽しめる食材も掲載する。
著者紹介 1974年韓国生まれ。2010年にブログ『ヨンジョンの韓国家庭料理レシピ眞味』をスタート。TV番組出演や料理教室の開催などで活躍。著書に「ヨンジョンの幸せ韓国ごはん」など。



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