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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

情報が食の安全を守る　

著者名 神山 美智子／編
著者名ヨミ カミヤマ ミチコ
出版者 旬報社
出版年月 2012.10

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 鳴尾図書館313597908一般和書4985/ｼﾖB/書庫一時般帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000709912
書誌種別 一般図書
書名 情報が食の安全を守る　
書名ヨミ ジョウホウ ガ ショク ノ アンゼン オ マモル
著者名 神山 美智子／編 　 山口 英昌／編
著者名ヨミ カミヤマ ミチコ　ヤマグチ ヒデマサ
出版者 旬報社
出版年月 2012.10
ページ数 140p
大きさ 21cm
ISBN 4-8451-1281-4
件名1 食品衛生
件名2 消費者保護
分類記号 498.54
言語区分 日本語
内容紹介 食の安全に関連した情報を集め公表し、行政や食品事業者に働きかけをすることを目的としたネットワーク、「食の安全・市民ホットライン」にかかわるメンバーが、消費者に届かない食の情報などについてわかりやすく説明する。
著者紹介 群馬県生まれ。弁護士、食の安全・市民ホットライン代表、食の安全・監視市民委員会代表。エイボン女性賞受賞。



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