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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

子どもと添加物　

著者名 渡辺 雄二／著
著者名ヨミ ワタナベ ユウジ
出版者 青志社
出版年月 2015.11

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1 鳴尾図書館313714388一般和書4985/ﾜｺE/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001025682
書誌種別 一般図書
書名 子どもと添加物　
書名ヨミ コドモ ト テンカブツ
副書名 33のポイント
著者名 渡辺 雄二／著
著者名ヨミ ワタナベ ユウジ
出版者 青志社
出版年月 2015.11
ページ数 189p
大きさ 18cm
ISBN 4-86590-016-3
件名1 食品衛生
件名2 食品添加物
分類記号 498.54
言語区分 日本語
内容紹介 もうけ主義の食品企業に負けない賢い選択とは。発がん性やその疑いがあるなど危険性の高い添加物を含む食品を避けるポイントと、子どもや家族を守るための食生活を具体的に示す。便利な添加物索引付き。
著者紹介 1954年生まれ。栃木県出身。千葉大学工学部合成化学科卒業。科学ジャーナリスト。著書に「食べてはいけないお弁当食べてもいいお弁当」など。



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