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書誌情報サマリ

書名

志麻さんの“おうちビストロ”　(日曜日の台所)

著者名 タサン志麻／著
著者名ヨミ タサン シマ
出版者 毎日新聞出版
出版年月 2023.3

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1 北口図書館412888208一般和書59623/ﾀｼ/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001737748
書誌種別 一般図書
書名 志麻さんの“おうちビストロ”　(日曜日の台所)
書名ヨミ シマ サン ノ オウチ ビストロ
著者名 タサン志麻／著
著者名ヨミ タサン シマ
叢書名 日曜日の台所
出版者 毎日新聞出版
出版年月 2023.3
ページ数 125p
大きさ 21cm
ISBN 4-620-32769-3
件名1 料理(西洋)-フランス
分類記号 596.23
言語区分 日本語
内容紹介 いつもの食材や調味料で自宅がビストロに! ジューシーミートパイ、カキとホウレンソウのドリア…。タサン志麻が、おうちごはんがおいしくなる魔法のレシピを紹介します。『毎日新聞』連載に新たなレシピを加え、加筆再構成。
著者紹介 大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校卒業。フリーランスの家政婦。著書に「志麻さんのベストおかず」など。



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