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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 15 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

誰でも美味しく濱崎シェフのおうちイタリアン　

著者名 濱崎 龍一／著
著者名ヨミ ハマサキ リュウイチ
出版者 小学館
出版年月 2023.12

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1 越木岩416180222一般和書59623/ﾊﾀ/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001796259
書誌種別 一般図書
書名 誰でも美味しく濱崎シェフのおうちイタリアン　
書名ヨミ ダレデモ オイシク ハマサキ シェフ ノ オウチ イタリアン
副書名 日本を代表するイタリアンの名店のレシピを驚くほど手軽に!
著者名 濱崎 龍一／著
著者名ヨミ ハマサキ リュウイチ
出版者 小学館
出版年月 2023.12
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-09-311554-4
件名1 料理(西洋)-イタリア
言語区分 日本語
内容紹介 リストランテで出している料理をアレンジした、“おうちイタリアン”のレシピ集。前菜、サラダからパスタ、メイン、お酒のおつまみ、デザートまで、時間と手間をかけずに作れて、ものすごく美味しい全76品を収録。
著者紹介 鹿児島県生まれ。日本調理師専門学校卒業。「リストランテ濱崎」をオープン。イタリア料理協会副会長などを務める。



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