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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

一生ものイタリアン　

著者名 大島 節子／著
著者名ヨミ オオシマ セツコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2022.12

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 越木岩412814840一般和書59623/ｵｲM/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001707312
書誌種別 一般図書
書名 一生ものイタリアン　
書名ヨミ イッショウモノ イタリアン
副書名 22年続くイタリア料理教室の絶賛レシピ
著者名 大島 節子／著
著者名ヨミ オオシマ セツコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2022.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-15862-5
件名1 料理(西洋)-イタリア
分類記号 596.23
言語区分 日本語
内容紹介 カラフルで食欲をそそる前菜から、定番&ラク旨のパスタやピザ、肉・魚介の“郷土のおかず”、とっておきのドルチェまで。イタリア料理教室の人気レシピを85品紹介する。レシピ動画のQRコード付き。
著者紹介 イタリア・スローフード・イタルクックでマスターコースディプロマ取得。イゾラーラ・イタリア料理教室主宰。飲食店のレシピ監修等に携わる。著書に「つくりおきイタリアン」がある。



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